法式焗龙虾配香草黄油酱是何制一道经典的法式海鲜菜肴，以其鲜美的作法口感和精致的摆盘深受食客喜爱。今天，式焗我们将一步步教你如何在家中制作这道美味的龙虾法式焗龙虾。
首先，配香我们需要准备以下材料：
1. 将龙虾放入沸水中煮约5分钟，何制直到龙虾壳变红。作法然后捞出龙虾，式焗放入冰水中冷却。龙虾
2. 冷却后，配香将龙虾从中间切开，草黄取出龙虾肉，油酱保留龙虾壳备用。何制
3. 将龙虾肉切成小块，备用。
1. 将黄油放入碗中，加入切碎的新鲜香草、蒜末、柠檬汁、盐和黑胡椒，搅拌均匀。
2. 将调好的香草黄油酱分成两份，一份用于焗龙虾，另一份用于最后的装饰。
1. 预热烤箱至200°C。
2. 将龙虾壳放入烤盘中，将切好的龙虾肉均匀地铺在龙虾壳上。
3. 在龙虾肉上均匀地涂抹香草黄油酱，然后撒上面包糠。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，焗制约10-15分钟，直到龙虾肉熟透，表面金黄酥脆。
1. 将焗好的龙虾从烤箱中取出，小心地摆放在盘中。
2. 在龙虾上淋上剩余的香草黄油酱，撒上一些新鲜香草作为装饰。
3. 可以搭配一些烤蔬菜或法式面包一起享用。
1. 选择新鲜的龙虾是制作这道菜的关键，新鲜的龙虾肉质更加鲜美。
2. 香草黄油酱可以根据个人口味调整香草的种类和比例。
3. 焗制龙虾时，注意不要烤过头，以免龙虾肉变老。
通过以上步骤，你就可以在家中轻松制作出一道美味的法式焗龙虾配香草黄油酱。这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合在特殊场合招待客人。希望你能享受烹饪的过程，并品尝到这道美味的法式海鲜大餐。
